Willkommen auf dem Boden der Tartesachen.
Blatt & Blüte ist ein kleines, aber feines Wiener Fingerfood-Catering, geleitet von Victoria und Johanna - Küchenfeen und besten Freundinnen.
Ob kleinere oder größere Buffets für Firmen-Brunch und After-Work-Event, individuelle Bestellungen für private Geburtstags- oder Hochzeitsfeiern oder regelmäßige Lieferungen für Lokale - wir finden auf jede Anfrage eine handgemachte Antwort. Schreib’ uns einfach eine E-Mail und wir machen dir ein maßgeschneidertes Angebot je nach kulinarischen Vorlieben, Eventgröße und Budgetrahmen.
(bitte min. 2 Wochen vor dem gewünschten Termin anfragen, damit wir genügend Vorlaufzeit zum Planen haben)
Saisonal und abwechslungsreich.
Jedes Quartal bringen wir eine Sammlung unserer aktuellen Lieblingsprodukte heraus, in denen ihr gerne schmökern und aus denen ihr gerne wählen dürft.
(Keine Sorge, es dürfen ebenso altbewährte Klassiker und individuelle Wünsche sein.)
Ein kleiner Disclaimer…
Wir machen süßes und salziges Fingerfood, das mit viel Liebe und per Hand und kommen mit unterschiedlichen Vehikeln persönlich wenn möglich und bauen alles vor Ort hübsch auf. Aber…
Wir bieten KEIN warmes Essen, KEINE Getränke, KEIN Geschirr, KEIN Personal und KEINE weiße Tisch-Hussen an. Ein fancy nicht-nur-Brötchen-Buffet also, aber keine flying plates und Warmhalteplatten. Bitte dies nur vorm Bestellen bedenken ♥
Weinbegleitung dazu?
Als von Frauen geführtes Unternehmen fühlen wir uns hingezogen zu mehr Frauenpower. Diese - sowie eine exzellente Auswahl an Weinen - findet man geballt bei Vinodea, einer Wiener Weinhandlung, die ausschließlich Weine von Winzerinnen führt.
Bei Interesse an einer Weinbegleitung zu eurer Blatt & Blüte-Bestellung, gebt uns gerne Bescheid!